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银杏 ：南宗道场福严寺山门外，生长着两株树龄达一千四百多年的银杏。左边一株围约一丈三、四尺，右边一株围约一丈五、六尺。这右边一株还颇有一些来头，相传曾受戒于慧思和尚。
银杏的生命力很强，福严寺的银杏历尽沧桑，却仍然保持着青壮年时代的风貌，干高大笔挺，枝对称密集，叶丛生葱郁，叶子形状像无数精细的小纸扇。这二棵银杏，其中一棵虽然在一九七一年被雷电削去一长截，树干有的地方被烧空，九年过去了，这株树又枯木逢春，逐渐苏醒过来。如今，又长出了郁郁葱葱的树冠。
樱花：阳春四月的南岳，樱花竞相开放，满树娇艳欲滴的红，有如燃烧的火云，人们喜欢叫它樱花云。樱花又名山樱桃，最早出现在我国喜马拉雅山南麓，后来，发展到我国东北、江浙一带，因为它妩媚多姿，轻盈鲜艳，被人们视为花中“娇客”。后来它东渡扶桑，深受日本人民喜爱，成为日本国花。磨镜台的樱花树便是从日本移植来的，在这里扎根落户，繁衍后代，颇有点落叶归根之意。
玉兰 ： 在藏经殿附近的古树丛中，有一株古树高约三丈，亭亭玉立，乔柯上耸，枝头竖立着千百只玉兰花朵，据说它已经有五百岁的高龄了。它开着白皑皑的花，花瓣四展，似白色的荷莲，远观就像大雪压枝头似的，所以玉兰花盛开的时候，容易使人产生玉兰雪的联想。
南岳气候平和，山土肥沃，玉兰枝干长得粗壮，枝叶肥硕，可以同桃花争艳，亦可同芙蓉媲美。玉兰花在没有枯萎之前，摘下来可以熏茶，也可以做成点心玉兰饼，或加白糖腌制成玉兰糖，作为糕点的配料或馅心，玉兰花蕾摘下晾干可治感冒鼻塞等疾病。
云锦杜鹃 ：野生在南岳藏经殿、广济寺深山密林里的云锦杜鹃，是常绿灌木。它身高三至四米，五月开花，叶绿花红，呈椭圆形，就像无数的小喇叭，朝天张开着，渴望着阳光雨露的照耀和滋润。它们姿色绚丽，香气淡雅，枝叶随着树冠延伸，贴近洞岩石壁，犹如织锦。有的花簇成团，满树皆花，如美女丹唇，有的茎叶铺展，似佳人回眸。更有那变色的杜鹃花，一时呈玫瑰色，一时变白色，一时红白相间，一时紫黄互映，一朵朵、一簇簇、一蓬蓬、一叠叠，连成一体，远远望去，就像一片杜鹃霞，浮动在满山遍岭。
中国鸽子树：被视为世界珍品的“中国鸽子树”，从湘鄂赣交界的大围山移居南岳。它花型美观，花序下有两片叶，呈翅状，每当春回大地，满树白色花开，如群鸽展翅飞翔，故名“鸽子树”。此树为珙桐属桐科，落叶乔木，高达二、三十米，胸径达七十厘米以上，木质优良，纹理直，结构细，易干燥，是高级工艺用材。鸽子树在第四纪冰川期毁灭后，唯中国云、贵、川、湘等省尚存，是世界十大观赏名树之一。
竹子 ：南岳群山连绵，山前山后盛产楠竹、箭竹等二十多种竹子，不管你翻山爬坡，进入树林，还是穿越幽谷，到处可见竹林茂密，凤尾摇曳，一阵山风吹过竹林，便可听见萧萧竹浪声，它和百鸟啁啾、溪泉叮咚、松涛哗哗声，交织成优美的交响乐。这些竹子不仅能给人审美享受，还有实用价值，可以做成竹床、竹椅、竹席、竹筏、竹篙、竹篮、竹筛等日用品。
南岳山上竹子多，笋子也多，春笋、冬笋、小笋味道鲜美可口。有一种叫作观音笋的，在每年农历二月十九日观音诞辰前后破土，更是味道鲜美
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