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“我想开这样的一家店。”1.米粉 念旧这真的是一家温暖的米粉店!现代城市美食的“桃花源”。人生旅途小憩的驿站。书亦烧仙草奶茶加盟唯一官网40㎡不到的小店,只有李叔一个人,店内店外的墙面上刷上的是清爽的白漆,店内安置饭桌三张,必备工具外也再无其他装饰。没有童年记忆影响的弥久深远,李叔留学时在日本的耳濡目染也潜移默化影响了李叔的设计理念。进门的餐桌是日式吧台座,餐桌对面便是开放式的厨房,客人可以直接看见李叔的做粉过程,一边吃粉一边和李叔谈笑。去李叔的店里吃粉,自在、舒坦是最明显的感受。更让人意想不到的是,米粉店甚至没有店名!“我想开这样的一家店。”07:05视频中,李叔说自己离开家乡很久了,特别想吃家乡的美食——米粉,拿着细嘴烟斗吸了一口烟,眼神黯然长长地吞吐出烟来,云雾缭绕间道不尽的思念。李叔是湖南长沙人,大学毕业后赴日本留学10年,回国选择在宁波安家立业。60年代出生的李叔眼角眉间有抹不去的沧桑,阔别家乡30年,他说自己这个年纪,总是会经常怀念童年——而贯穿李叔童年记忆的标志正是“嗦粉”。。

如下图:

为了保证原汁原味,保留米粉最本真的口感,李叔店里的米粉全是湖南当地空运过来的。粉上的浇头是根据所有的食材变化不定,这意味着,客人不同的时间去店里吃的是不一样的米粉。于是乎,这家米粉店是不设菜单的。好不随性潇洒!【书亦烧仙草加盟政策】这家米粉店隐藏在街巷之中,没有所谓“网红”、“大众”标签,亦没有“外卖”、“快餐”渠道,一家小店只是做一碗米粉。在这里,每位客人都能有像家一样的归属感。“我会询问个人忌口、口味咸淡以及食量等。每个人都是独一无二的,都是不同的。”食物不只嘴品尝胃满足,而是在品味时,大脑、心灵都能得到享受,大概这就是真正的美食吧。【书亦烧仙草奶茶加盟】