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历经近百年,投身加盟经营的夫妻肺片总店,不仅传承百年正宗老手艺,为加盟者提供因地制宜的口味;更懂得在瞬息万变的互联网环境中不断摸索,借助互联网营销工具扩大影响力,为百年老店的品牌保鲜。在餐饮市场规模持续增长的同时,不能忽视行业的整体竞争也变得愈发激烈。报告显示,从店铺变化率来看,2017年年底比年初新增了311万家餐厅,但也有285万家餐厅在这一年中倒闭,餐饮门店的关店数是开店数的91.6% ,平均每个玩家的生命周期仅508天。20世纪30年代,郭朝华、张田政夫妻俩走街串巷,提篮叫卖,由于价格便宜、味道好,夫妻肺片的名声逐渐在成都打响,师从张大千的著名书法家赵蕴玉亲题牌匾,让夫妻肺片的品牌正式确立下来。成为国营单位后,经过几代人的努力,如今这家百年老字号企业走上了独立发展的道路。书亦烧仙草奶茶加盟●德庄火锅夫妻肺片总店网络负责人冯田介绍,早在2009年夫妻肺片总店就开始借助百度推广寻找加盟线索,算是那个年代行业里第一批吃螃蟹的企业,冯田称,在拓展全国市场的过程中,招商加盟和餐饮培训是夫妻肺片的两大业务。作为线上营销渠道,百度流量大、获客准,目前餐饮培训的客户70%来自于百度的引流。苏滇餐饮培训学校,成立于2017年4月,是一家年轻的公司,学校总经理丁生辉称,2017年学校便利用互联网这一块进行推广,百度的影响力比较大。“百度的效果是立竿见影的,投放之后第二天就有人来学校咨询,”丁生辉介绍,目前学校的推广基本上完全来自百度的推广。目前互联网营销推广已成为大势所趋,百度推广的效果不言而喻,每次都能带来四倍左右的回报。吕记汤包是一家起源于民国时期的家族老字号,发展至今历经三代人之手已有90多年的历史,因曾经是张作霖的最爱之一,因而又被称为“大帅包”。因其味道鲜美、风味独特又曾经在人民大会堂一展风采,被授予中华名小吃荣誉。。

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