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快餐车推上街头同样开展积极自救的餐饮企业还有宏泰大酒店、天厨大酒店等。市民周先生是天厨大酒店快餐的老顾客了。“酒店推出的快餐价格亲民,食品安全有保障,我比较放心。”他说。客源减少、营业额下降,身为老板,他比谁都着急,一直寻找着出路。建微信群送外卖、门口摆起快餐车……耿宝健变着花样增加收入。书亦烧仙草奶茶“唱”起了“主角”靠网络直播“加餐”与社区超市“牵手”“即使员工轮流上岗,四个门店每月的房租、水电和工资支出也得60万元。”袁一宽说,疫情之后,“找出路”已成为他工作的“关键词”。。

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“即使员工轮流上岗,四个门店每月的房租、水电和工资支出也得60万元。”袁一宽说,疫情之后,“找出路”已成为他工作的“关键词”。【书亦烧仙草官网】业内人士指出,外卖也好、直播也罢,都是一次压力测试,倒逼餐饮企业重新审视和思考,提高“造血”能力。大酒店卖快餐算的不是经济账,更多是品牌账。这是一种“饵料”,告知大家酒店一直在营业,欢迎消费者前来消费,从而唤回餐饮业的“烟火气”。其实,无论是大酒店还是小餐馆,只有积极思变、主动出击才能打造增长点,为创收“加餐”。“一共有10多家超市,一天能接三四十单吧,虽然不是大额进项,但多努力一些,损失就少一些。”袁一宽说。【书亦烧仙草官网电话】