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开甜品店是我一直以来的梦想,也是当初去蓝带学习的原因,所以回来广州之后,我就开始筹备着自己的甜点工作室。如果第一次开甜品店,开在写字楼里其实也是一个不错的选择,主打线上生意,有稳定的用户群体,资金压力会小一些。按照业内习惯,我们在毕业之后,一般会先去餐厅实习。怎么加盟书亦烧仙草而且因为换了地方,以前的老客人也不怎么来了,在焦灼中思考我到底要如何转型,如何有更大的发展和机会。如果第一次开甜品店,开在写字楼里其实也是一个不错的选择,主打线上生意,有稳定的用户群体,资金压力会小一些。门店挑选Tips:墨瑞的chef兼老板,是在巴黎FERRANDI厨艺学院进修的,而我则负责在后厨给客人做甜品。。

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