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3.补充产品:非主打产品,主要用来补充产品线的,不能做得太差,但也不必过于追求,其定位是机会性销售,也就是卖一杯就赚一杯,不卖也无所谓的那种(譬如各种果奶、粗粮、可可)。1关于产品的定位2.培育产品:店内次主打的产品,数量一般是主打产品的1.5-2倍,属于那种目前市场相对小众但却在持续上升的产品,口碑一定不能差(推荐健康饮、抹、奶盖),它们的作用是一旦哪天某个主打产品不行了可以立即补充上去,培育期的营业额占比不能低于20%。书亦烧仙草官网很多人都关注到一个问题,就是产品应该如何定位,的确,冰淇淋加盟店生意好不好?产品定位很重要,很多人因为没有明白其中的道理,进而走进误区,他们认为既然是开店,就应该做到别人没有的特色产品,为了达到这一点,他们不惜花费大量人力、物力、财力去寻找,然后事实往往背道而驰。2.培育产品:店内次主打的产品,数量一般是主打产品的1.5-2倍,属于那种目前市场相对小众但却在持续上升的产品,口碑一定不能差(推荐健康饮、抹、奶盖),它们的作用是一旦哪天某个主打产品不行了可以立即补充上去,培育期的营业额占比不能低于20%。想必这几个问题很少有人能给出全部肯定的答案吧?事实上,我们会发现,很多开得很成功的冰淇淋店并没有什么很牛的产品,而很多失败倒闭的冰淇淋店也并不都没特色。那么,冰淇淋店产品定位到底应该如何做?产品不是唯一的决定因素,但其地位是毋容置疑的。你的产品不一定非得有多大的特色,但至少不能差、不能不稳定。。

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