凤凰是中国最美丽小城，也是一个古怪的地方，到凤凰旅游已成为许多旅游者的首选。竿军通过多年在凤凰从事旅游工作的经验，总结凤凰旅游的一些注意事项供各位旅游者参考。
一、 吃在凤凰
外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。凤凰人做菜特点是油多盐多佐料多，厨师炒菜不放辣椒会不自在。因此有讲究的客人须特别叮嘱老板和厨师。
当地主菜一般都作成火锅，血粑鸭是凤凰第一名菜，做起来复杂，吃起来味道不错，属于一口下去就要表扬那种。其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色。荤菜类有扣肉，粉蒸肉，穷菌（枞菌-南方山区野生）炒肉或炖肉，罐罐菌炒肉（学名牛肝菌，凤凰腊尔山特产，有少数人会有不良反应）,蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩，口味特别，如酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野葱糯米酸辣子糊、野葱酸汤，酸萝卜... 以酸为特色，但苗家特色的酸鱼酸肉竿军不敢恭维！ 当地上桌 野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野胡葱 等。
当地傻饭（社饭）是一种从祖先祭拜活动而产生的饭食，以糯米、粘米，野胡葱、野蒿菜和腊肉用柴火锅煮成。味美但多吃隔食，暴食则真是傻傻的。
小吃 凤凰小吃品种较多，如酸萝卜类（在凤凰经常看到吃的津津有味的女孩子），灯盏窝，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
二、 住在凤凰
除节日，周末外， 凤凰住宿一般不紧张。旅游团队一般住宾馆，自助游大多住家庭客栈。
在凤凰旅游住是一件很重要的事情，住的不愉快会影响难得的旅游心境。尤其是准备不周的游客，到凤凰以后将就住下或被拉客妇人带到古城内转悠.....
凤凰的宾馆 在2001年凤凰旅游发展初期，凤凰县城只有八十年代末凤凰雪茄烟厂兴旺时所修的古湘山庄（准三星）、新华宾馆和南华宾馆三家宾馆，随着旅游的发展，新建和改装了几十家宾馆，目前有准三星宾馆三家，二星及准二星宾馆十二家，普通宾馆近二十家。下塌宾馆的游客要了解宾馆详情请查阅竿军的 《古城住宿指南》。 http://www.smxx.net/3xd-7.htm
凤凰县城家庭客栈最早当属网上多加赞誉的沱水人家客栈，现在应该有几百家。当地人开的客栈很难找到奸猾的店主，但设施.位置.主人素质.服务态度.服务水平差别很大，竿军对部分家庭客栈进行了认真比较和筛选，对出古城特色客栈，临江赏景客栈进行推荐。 请查阅竿军文章 《古城住宿指南》。 http://www.smxx.net/3xd-7.htm
凤凰的家庭客栈一般是20元一个铺，但有卫生间，有空调，位置好则价格增加，但一般不超过50元/人，竿军建议出游前可与信誉较好的旅行社联系，进行咨询并委托代订房间（竿军推荐凤凰假期旅行社）。在旅游活动期间，充足的睡眠和良好的住宿条件才能保证旅游的质量。竿军曾经看到有些细心的游客一家家的看、一家家的比，精神可佳但浪费时间.....
** 2000、2001年节日房价基本不涨。2002年宾馆房价在节日比平时涨1倍，2、3号有极少的游客遭遇有限的高价。2003年国庆2、3到达的部分游客遭遇打地铺100元/人。2004年五一期间有好多游客半夜仍背着行李找住处，很多客人在网吧、影院、茶座泡通宵，一群无奈的客人打地铺被敲近300元/人，2004年国庆节预定客栈竟然300元/间.....
好多游客打电话到凤凰人（凤凰假期）旅行社，咨询和预定吊脚楼住宿，其实真正的吊脚楼住人是不方便的，何况河边仅剩的一些吊脚楼一般也不住人，准确说应该是叫临水特色客栈（钢筋水泥建筑，房顶盖瓦，外观仿古）。也有人要订农家住宿，准确说应该是叫古城居民家庭客栈。
三、行走凤凰
* 怎样去凤凰请查阅本网站以下内容：
交通指南， 凤凰怎么走啊？？
湘西列车时刻表 铜仁（凤凰）航班
广州和深圳 飞机往凤凰 机票打折较多！是南航广西公司波音737-500飞机（回程机票凤凰假期能够拿到较多折扣）。
* 凤凰县城很小，一般不用坐车，绿色的士起价2元（应该是全国最低），环保电瓶车1元/人。城外景点的黄丝桥古城、贵州梵净山、吉首德夯、都罗寨交通很不方便，建议 租车。 西门峡漂流（凤凰-吉首或吉信班车）25公里，山江赶集（凤凰-山江或腊尔山农村班车）19公里，奇梁洞（凤凰-吉首或吉信班车）5公里，南长城（凤凰-阿拉班车）18公里，有县内线路车直接经过，车价很低。
四、何时去凤凰
首先不要在五一节、国庆节期间去凤凰，一座小城人山人海，哪里有旅游的乐趣而言，只能表示自己到过而已。
** 国庆节、五一节建议不要到凤凰，一个小小的小县城，晃动着成千上万来自全国各地的人们，加之外地工作的人们探亲访友，还有乡下人进城看热闹.....拥挤、排队、涨价、堵车.....烦恼、沮丧、兴奋、愤怒.....为什么节日去凤凰？
一般游客：一年四季皆可，以春秋季为佳。
摄影爱好者：三月一日左右，四月十五日左右，九月十日左右， 十一月二十日左右...
民俗爱好者：春节，农历四月八，农历六月六，端午节。
有情趣的旅游者 ：凤凰古城青山绿水赏春，盛夏沱江河天然浴场冰水浴，秋收后苗镇赶边边场（男女青年情爱表达），隆冬凤凰城清冷石板街寻古。
五、凤凰旅游景点指南
2000年凤凰的收费景点只有奇梁洞、沈从文故居、朝阳宫、黄丝桥古城、南华山国家森林公园。而现在收费景点已达30个。有些所谓景点简直是莫名其妙，有些就是骗点钱而已。竿军根据自己的价值观念，对凤凰的各类景点进行景点评级，如果连评级榜都上不了，请君小心！但遗憾的是每天都有对凤凰一无所知或对凤凰有零碎了解的游客被街头拉客女，被司机，被店主哄至某所谓景点....骂娘，争吵，时间浪费！
特别提醒：喜欢烧香拜佛的游客建议去夺翠楼隔壁的准提庵，这是凤凰香火最盛、最灵验的寺庙，善捐随意，多少不拘。竿军听说外地商人承包的几座寺庙和会馆没有几百元钱很难走出来。当然，也有应对之法，死活不接假和尚递给你的香或其他东西。（如有黑心导游为了回扣将你带去烧香，请打投诉电话 0743-3229364 凤凰县旅游局； 0743-8223683 湘西州旅游局）
竿军认为凤凰有特色的村寨有：都罗寨（土家）、书家堂（土家）、龙角（苗寨）、板吉门（苗寨）、老家寨（苗寨）、黄茅坪（苗寨）、营盘（苗寨）......
