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"基于哗啦啦的SaaS收银系统,品牌总部实现了对旗下200多家加盟门店实施统收的目的。"大快投市场负责人介绍,与代扣一样,统收模式下,品牌方与加盟店采取了固定比例的分润扣点,这就意味加盟店挣的越多,总部挣的就越多,因此统收模式很大程度上加强了总部与加盟店的利益捆绑关系,使得总部会千方百计的帮助加盟店更好地经营。在这种弱管控加盟连锁模式下,品牌方通常面临着众多未知的经营风险,例如品牌方想通过品牌维护实现长线发展,而加盟商却想短期借势赚快钱,擅自提升价格、增加品类、偷工减料、使用过期原材料等行为时有发生,从而对整个品牌形象造成影响,严重的甚至会对品牌造成毁灭性打击。来源:时刻头条书亦烧仙草官网20世纪80、90年代,随着肯德基、麦当劳等相继进驻中国,餐饮加盟连锁经营模式开始在中国生根发芽。在该功能的支持下,加盟商做自营外卖的财务结算流程也得到优化。该品牌负责人介绍,通过哗啦啦"加盟管理代扣"功能,系统会为集团建立四类账务主体,分别是总部、加盟商、配送公司以及第三方账务主体。在设定代扣分账规则后,款项会在指定时间自动流向不同收款方的账务主体。可以说,这个问题不解决,财务强管控就无从谈起。而通过哗啦啦"加盟管理代扣功能",免除了人工统计、对账、追缴三步,实现了定期(总部可自定义时间)自动扣除加盟商账户的金额,转至品牌方账户。如果扣费日加盟账户内余额不足,系统会先行扣完现有余额,次日日结后继续自动扣费。。

如下图:

相较于"加盟代扣","统收"是更高阶的加盟连锁强管控模式。例如新餐饮赋能型孵化投资平台"大快投"就通过"统收"帮助平台上某餐饮连锁品牌实现对其旗下200多家加盟连锁门店的强管控。【书亦烧仙草】相较于"加盟代扣","统收"是更高阶的加盟连锁强管控模式。例如新餐饮赋能型孵化投资平台"大快投"就通过"统收"帮助平台上某餐饮连锁品牌实现对其旗下200多家加盟连锁门店的强管控。"例如通过系统发现加盟店从总部进货少了,然而营业额却没有减少,在价格、销售数量、成本固定的情况下,这就意味着加盟店要么是在每道菜的成本上缺斤少两了,要么是出现了零采、串货等行为。"【书亦烧仙草加盟热线】