书亦烧仙草书亦烧仙草奶茶店加盟?

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6如果只是小碗装菜,与自选快餐没有本质区别,不同的只是先把菜装进小碗再让顾客选择。如果产生的过程这么简单,肯定不可能发展成为快餐下面的一个品类,或者还叫自选快餐,其实在自选快餐里面本来就有各式各样用小碗小蝶装好的小吃和凉菜。这足以证明,小碗菜不是来源于自选快餐。任何特色美食都有它的形成原因,都与产生之地的风俗习惯、饮食文化密不可分,代表着当地的民风民宿、生活习惯,比如沙县小吃、兰州拉面、重庆火锅、四川泡菜、桂林米线等等,无不是当地饮食文化的集中体现。很多小碗菜以炒菜分小碗放在保温柜保温出品,炒菜的做法可以是八大菜系中的任何一种,也可以是其他的地方菜系,采用的只是这么一种出餐形式,没有任何技术含量。所以说小碗菜绝对不可能就是以炒菜分小碗这么简单。书亦烧仙草1346。

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