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在花溪王记的店里,煮粉的厨师只在花溪牛肉粉里面放了适量的盐,因此总体来说,是很清淡的一道美食。其他香醋、辣椒等调味品都放在桌子上,供食客们自己调配。爱吃酸口的多放点醋,能吃辣口的就放点辣椒油,倘若还不觉得过瘾的话,还可以放一些用油炸过的海椒段和花椒面。随着自己的口味,可以尽情地配制味道,这也算是自己动手饱口福啦!牛肉粉的份量不多,如果嫌不够吃,还可以再加一个卤蛋,这个卤蛋的味道也是非常不错的哦。肉片和肉丁是来自贵州高原的黄牛肉,这个黄牛肉吃起来有牛肉特有的鲜香,还很有嚼劲,其实,我觉得这个牛肉最适合做的就是娘娘我特别爱吃的贵州黄牛肉干啦。另外,在这碗牛肉粉里,还加有炖得软烂的牛蹄筋,米粉是新鲜的粉,细嚼之下还有股米粉特有的清香。花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。书亦烧仙草在花溪当地,这两家的生意都很好,但要问究竟哪家好吃是要起纷争的,因为各花入各眼嘛!从花溪公园大门走出来,沿街还有各种卖小吃和摆地摊的,想要吃花溪牛肉粉的话,这个时候一定要管好自己的嘴巴,免得一路吃到粉店,味蕾疲劳肚子鼓胀,再想要吃牛肉粉也品不出滋味来了。从花溪公园大门走出来,沿街还有各种卖小吃和摆地摊的,想要吃花溪牛肉粉的话,这个时候一定要管好自己的嘴巴,免得一路吃到粉店,味蕾疲劳肚子鼓胀,再想要吃牛肉粉也品不出滋味来了。朋友推荐他吃过的花溪王记牛肉粉,觉得味道相当还不错,店离花溪公园不远,所以我们从花溪公园游玩出来后,正好可以来这里吃一碗热腾腾的牛肉粉。。

如下图:

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