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在上榜的10个品牌中,有半数出自于广东,分别是太二(第1)、姚姚(第2)、禄鼎记(第4)、江渔儿(第8)、阿强家(第10)。从全国范围内来看,广东的酸菜鱼门店也是最多的。NCBD(餐宝典)的数据显示,2019年广东酸菜鱼门店数量占全国的18.6%。4、:禄鼎记、太二不相上下,江渔儿、鱼你在一起排名靠后。书亦烧仙草加盟电话多少从整个餐饮行业来看,酸菜鱼的市场规模算是比较小的,离千亿也还有较大距离。这里再次引用餐宝典之前的一个观点:对酸菜鱼而言,一、二线城市需要深挖,三、四线城市有待开发,其市场空间不可谓不大。3 姚姚与太二不相上下该榜单的“欢迎指数”由消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业专家综合评分得出。其中,差评率首次作为关键指标被引入NCBD消费者欢迎评价体系,更能真实、客观地反映出企业在消费者眼中的受欢迎程度。比如太二,在九毛九集团旗下的5个品牌中,太二是今年上半年唯一实现收入增长的,同比预计增长约25%;比如姚姚酸菜鱼,在今年五六月间,30天在7座城市连开7店;比如江渔儿,疫情期间照样签约不断,其中更有合作商一口气签了4家新店。。

如下图:

),这里摘录部分研究结果如下:【书亦烧仙草官网】:禄鼎记最高,人均接近100元;太二与姚姚酸菜鱼接近;鱼你在一起客单价最低。:禄鼎记最高(或与其部分门店开业久有关)。【书亦烧仙草奶茶】