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店里凉菜都是按份卖的,种类也多。豆干、糖醋排骨、腐竹、鸡爪、香干……到了不同的时节,还会有季节限定。把凉菜当成了毕生事业的爱姑,在一批长沙人心中扎了根。现在,没有经济压力的爱姑有了新的目标——书亦烧仙草奶茶每当太阳落下,人们会不约而同的来到这,搞碗猪油拌粉,几个凉菜,度过漫漫长夜。二十年前,为了供儿子念书,原本在菜市场卖卤菜的爱姑,决定专心做夜宵摊,从流动的小摊子,变成了现在闻名长沙的凉菜老店。现在,没有经济压力的爱姑有了新的目标——“来我店里的细妹子最喜欢这道菜了嘞,你绝对要呷下看。”。

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